Executive Chef / Food & Beverage Manager – W Muscat

Executive Chef / Food & Beverage Manager – W Muscat
نوع العمل : عمل كلى
الخبرة : 0-3 سنة
الراتب : not speific
المكان : oman

About the job

Additional Information

Job Number 25194095

Job Category Food and Beverage & Culinary

Location W Muscat, Al Kharjiya Street, Shatti Al Qurum, Muscat, Oman, Oman,VIEW ON MAP

Schedule Full Time

Located Remotely? N

Position Type Management

직무 요약

데일리 주방 운영의 전반적인 성공을 책임집니다. 직원을 이끌고 음식과 관련된 모든 기능을 관리하면서 직접 업무를 수행하여 요리 인재의 면모를 보여줍니다. 운영 예산을 유지하면서 고객과 직원 만족도를 지속적으로 개선하기 위해 노력합니다. 일관된 고품질의 제품이 생산될 수 있도록 모든 주방 영역을 감독합니다. 직원의 지도 및 개발에 책임이 있습니다. 위생 및 식품 기준을 준수해야 합니다.

후보자 프로필

교육 및 경험

  • 고등학교 졸업장 또는 검정고시, 요리, 식음료 또는 관련 전문 분야에서 4년 경력.

또는


핵심 업무 활동

요리 기준 및 책임 이행 보장


조리부 리드


선도적인 요리 팀


탁월한 고객 서비스 보장


인적 자원 활동 관리 및 수행


추가 책임


관리 역량

리더십


실행 관리


관계 구축


인재 양성 및 조직 역량 창출


전문 지식 학습 및 적용


메리어트 인터내셔널은 기회 균등 고용주로서 모두를 환영하고 기회에 대한 접근성을 제공하기 위해 최선을 다하고 있습니다. 우리는 직원 개개인의 고유한 배경을 가치 있게 여기고 존중하는 환경을 적극적으로 조성합니다. 우리의 최대 강점은 직원들의 문화, 재능, 경험이 풍부하게 어우러져 있다는 점입니다. 우리는 장애인, 재향군인 및 관련 법률이 보호하는 기타 모든 기준을 포함하여, 어떠한 보호 대상 기준에 대해서도 차별하지 않기 위해 최선을 다하고 있습니다.

W 호텔의 사명은 '호기심을 일깨우고 세계를 확장하라'입니다. W 호텔은 삶을 경험할 수 있는 곳입니다. 우리는 문을 열고 마음을 열기 위해 여기에 있습니다. 그리고 끊임없이 새로운 것을 직면하며, 새로운 경험에서 영감을 얻습니다. 무엇이든 할 수 있다는 정신은 W 호텔의 핵심이며, 이러한 정신을 발판 삼아 전 세계적으로 럭셔리의 기준을 재창조함으로써 W 호텔의 명성을 쌓아 왔습니다. '무엇이든, 언제든지(Whatever/Whenever)'는 우리를 찾는 고객의 열정에 생명을 불어넣는 W 호텔의 문화이자, 서비스 철학입니다. 만약 여러분이 독창적이고 혁신적이며 항상 가능성의 미래를 내다보고 있다면 W 호텔은 여러분을 진심으로 환영합니다. W 호텔에 입사하면 메리어트 인터내셔널의 브랜드 포트폴리오에 합류하게 됩니다. 최선을 다해 일하고 , 목표를 향해 달리며,훌륭한 글로벌 팀의 일원으로 최고의 나를 만들고 싶다면 W 호텔의 문을 두드리세요